recette de brochettes

Une bonne recette de brochettes d'agneau savoureuse, simple, rapide et légèrement épicée.

Ingrédients:
800g de gigot d'agneau , 1 gros oignon, 1 cuillère à café de paprika, 1 cuillère à café de gingembre,, 3 cuillères à soupe d’huile d'olive ou huile d'argan, 1cuillère à soupe de vinaigre quelques brins de persil plat, sel et poivre.

Préparation:
Coupez la viande en gros dés, épluchez et hachez finement l’oignon, le persil, mélangez tout avec les épices,l’huile et vinaigre, mettez l’ensemble à macérer pendant 2 heures.
Si vous utilisez des pics à brochette en bois, laissez les pendant 1 heure dans l’eau pour éviter qu’ils ne brûlent.
Enfilez les morceaux de viande sur les pics à brochette, salez et poivrez.
Faites les cuire sous toutes les faces sur le barbecue ou ( lmjammer ) pendant une dizaine de minutes.

taylalt

taylalt a écrit:

recette de brochette

Une bonne recette de brochettes d'agneau savoureuse, simple, rapide et légèrement épicée.

Ingrédients:
800g de gigot d'agneau , 1 gros oignon, 1 cuillère à café de paprika, 1 cuillère à café de gingembre,, 3 cuillères à soupe d’huile d'olive ou huile d'argan, 1cuillère à soupe de vinaigre quelques brins de persil plat, sel et poivre.

Préparation:
Coupez la viande en gros dés, épluchez et hachez finement l’oignon, le persil, mélangez tout avec les épices,l’huile et vinaigre, mettez l’ensemble à macérer pendant 2 heures.
Si vous utilisez des pics à brochette en bois, laissez les pendant 1 heure dans l’eau pour éviter qu’ils ne brûlent.
Enfilez les morceaux de viande sur les pics à brochette, salez et poivrez.
Faites les cuire sous toutes les faces sur le barbecue ou ( lmjammer ) pendant une dizaine de minutes.

taylalt

azuuuul ultmanu taylalt !!

avec attas n uzerkki i tasgiwin yadnin , istis n tafraout herchent gh unwal (d wawal ) ,han tgit tamatart n tamghart tamazight g unwal !!! akm ihfed rebbi !!

meqqar ur agh bahra chtagh tifiyyi (sellawant akw win tafaska) mach adu n tiremt-ed ar ikkat s tamimt g wagur-ed :alvas: :alvas:
ayuuuuuuuuuuuz nm !!


s tduuussi a dadda muh

Azul fllawn aytma âzzanin ,
tanemmirt nnoun barha iâzzan f iwalin nnoun foulkinin zlinin,
ar tiklit yadnin s yat tirmt n iselman lli rad issousm tanirt, farid ghrwh llih inna termt lli dars iâzzan igat les brochettes!
war assagh zouzdh ad ssengh mdkm itâjabn?
Ayyouz zalhoud ,
Ayyouz tanirt,
Ayyouz war- assaggh :fleur: :fleur: :fleur:

ultmaton taylalt

azul ultmanu taylalt

meqqar ur agh bahra chtagh tifiya rad chegh tiremt li theyyilt achku tfka tujut immimn ifulkin , ighwzanam gwmatngh zalhouuud , hmlgh tilintit zund allniw ,d lubiya talekhcha n ibawn + seksou n tmazirt avec awsay d tajin n tmazirt ,agis ur yili tifiyi ,d lmriss d lbsis avec tament d tagwlla d udkhss d mad kolo izlin s unwal n tmazirt !! :alvas: :alvas: mayan ad tgabalgh gh tmazirt !! ahh d ad ur tugh tiqqayin d umlooo


ayuuuuuz nm bahra
ayuz n gwma zalhoud ,issen mad hmlgh


tanemmirt

Azul f llawn ayt tadwarit!
war assagh ul zalhoud, tamemirt nnoun f iwaliwn slinin , foulkinin!
rad ukan ssoul tqqelm ar aazkka igh tinna rabbi ka aradwn snnough tiremt tiqburt, ghar tin louqqt n usmmid !
Ayyouz nnoun
taylalt :fleur: :fleur: :fleur: